どうも、山岡リホ(@riho_eureka22)でです。
阿佐ヶ谷でお気に入りだったラーメン屋の「ガンプ」さんが閉店してしまっていて、阿佐ヶ谷ラーメン難民になっていた山岡夫婦。
「そういえば、東京でよく見るホープ軒が阿佐ヶ谷にもあったよな」ってことで、中華そばの老舗「阿佐谷ホープ軒」に初挑戦してきました!
JR阿佐ヶ谷駅より徒歩1分!「阿佐谷ホープ軒」への行き方
「阿佐谷ホープ軒」は、JR阿佐ヶ谷駅南口より徒歩1分。
パールセンター入り口から横に伸びる商店街「一番街」にあります。
営業時間は11:30〜15:30、17:30〜21:00。
定休日は月曜日。
場所はここ。
パールセンター入り口、マクドナルドの横に伸びる一番街を奥に進みます。
ほどなく進むと餃子の王将の向かいに見えてきました「阿佐谷ホープ軒」!
歴史を感じるのれんがいい味だしています。
店頭の張り紙。創設者の娘さんが営業されているんですね。
のれんをくぐって、こんばんは〜。
背脂チャッチャな「阿佐谷ホープ軒」のラーメンは優しい味でスープも全部飲み干せます
店内はカウンターが12席で、こじんまりとしています。
料金は引き換え制なので、あらかじめお金を準備しておきましょう。
メニュー。どれもおいしそうで迷う…。
今回は中華そば(650円)とチャーシューメン(900円)をセレクト。
カウンターにはニンニクと唐辛子がセッティングされています。
うん、後半戦は絶対入れよう。
待つこと約10分、やってきました。
ラーメンと、
チャーシューメン!
ん〜、噂通り背脂たっぷり。こういう系のラーメンは初挑戦。
いただきまーす!
…ん?見た目はこってりしているのに、一口スープをすすると全然重たくなくって優しい味!
なんだこれ超おいしい!屋台の味っていうのかな。
麺とスープがよくからまって、無心で箸を進めてしまいます。
チャーシューはあっさり、もやしもシャキシャキで味にいい変化をもたせてくれます。
途中でニンニクを投入。
味の深みがグーンと増す!!ニンニクは絶対入れるべき!
後半戦は唐辛子を投入。
辛いもの好きの私はちょっと多めにスプーン3杯分。
…あ、全然味が変わる。すごい。
唐辛子独特の酸味は強くなくって、豆板醤系の奥行きがある辛さ。
パンチ力が俄然増して、ノーマル中華そばとは全く異なる表情を見せてくれます。
これ、超好きだわ。
唐辛子を入れたスープはかな〜り真っ赤に。いいでしょ。
もうね、全部飲み干しちゃいましたよ。スープ。
塩分とりすぎなんて知ーらない。
「阿佐谷ホープ軒」のラーメンはまずはノーマル、途中でニンニク、最後に唐辛子でスープ飲み干し。これで決まりですね。
いや〜、営業時間は9時までですが、深夜にふらっと食べたら最高なんだろうな〜。
阿佐ヶ谷でラーメン食べたいときは、ホープ軒で決まりだな。
営業時間:11:30〜15:30、17:30〜21:00
定休日:月曜日
東京都杉並区阿佐谷南2-17-5
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